El asado Mazatleco, toda una tradición
El asado Mazatleco, es un platillo con papa y carne cortados en cuadritos que se fríen en aceite. Esta mezcla de carne y papa se corona con verduras y se baña con una salsa de tomate, en algunos lugares se acompaña con frijoles, si le echas salsa de botella es más rico y hay algunas …